青汁飲んでますか？
私は毎日飲んでますが、どうやら最近は「緑汁」も注目されているみたいですね。
テレビや新聞で、ユーグレナ・ファームの緑汁をよく目にします。
と思ったら、１２月２０日に「緑汁」をつくっている会社の
株式会社ユーグレナが上場するとのことでした。
ユーグレナって、ミドリムシの学名のことなんですね。
ミドリムシを石垣島で大量培養して抽出し、
パウダー状にして、青汁やクッキーに混ぜて食べます。
ミドリムシは植物と動物の性質があるので、
栄養素も植物と動物の栄養素を持ってます。
青汁だと野菜不足の解消にはなりますが、
肉や魚といった栄養は補えません。
ユーグレナだと、野菜と肉の栄養素をバランスよく補えるので、
その点で青汁の次世代型の健康飲料となります。
青汁を飲んでる人は注目です。
